Implementación de sistema modular de tratamiento anaerobio (SMTA) en 32 fincas en la zona centro del municipio de Garzón de mujeres asociadas y vinculadas al programa “Mujeres Cafeteras” de la cooperativa Coocentral.

Abstract

Se implementaron 32 sistemas modulares de tratamiento anaerobio SMTA en el municipio de Garzón Huila, en fincas de mujeres cafeteras asociadas a la Cooperativa Central Caficultores del Huila. Con lo cual, según el Centro Nacional de Investigaciones del Café se reduce en al menos un 80% la carga contaminante de los vertimientos provenientes del beneficio húmedo del café, se capacitó y se dio asistencia técnica a las beneficiarias en temas relacionados con conceptos y funcionamiento de los SMTA, manejo de caficultura sostenible, teniendo como enfoque la producción de café de calidad y amigable con el medio ambiente. El proyecto tuvo seis etapas, dentro de las que se destacan la socialización del proyecto, la capacitación en campo, talleres, proceso de instalación e inoculación de los SMTA. Por último, se logró concientizar a las beneficiarias para el manejo de la caficultura sostenible, utilizando el sistema modular y su impacto positivo.