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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2014CARACTERIZACIÓN DE UNIDADES POTENCIALMENTE PRODUCTORAS DE CAFÉS ESPECIALES EN EL DEPARTAMENTO DEL HUILASABOGAL PERDOMO, ANA MILENA
2009-05“CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA Y FISIOLÓGICA DEL POMARROSO (Syzygium malaccense (L.) Merr. & Perry)”VARGAS ROBLES, NANCY; TAPIA USECHE, LEIDY GISELA
2013-01-29CARACTERIZACIÓN SENSORIAL DE CAFÉS ESPECIALES UTILIZANDO LA METODOLOGIA SCAAPEÑA GÓMEZ, NATALY
2023-05-31DIAGNÓSTICO DE LAS CONDICIONES DE HUMEDAD Y SU RELACIÓN CON LA CALIDAD DEL CAFÉ PERGAMINO SECO, EN FINCAS DE LOS ASOCIADOS A LA COOPERATIVA DE CAFICULTORES DEL HUILA “CADEFIHUILA” EN EL MUNICIPIO DE PITALITO HUILAParra Rojas, Rossembert
2021-01-21EVALUACIÓN DE LAS LEVADURAS Pichia farinosa, Torulaspora delbrueckii Y Kluyveromyces marxianus EN LA FERMENTACIÓN DEL CAFÉ VARIEDAD COLOMBIA (F5) PARA DETERMINAR SU INFLUENCIA EN LA CALIDAD EN TAZACuellar Guzman, Jorge Alexander; Ordoñez Muñoz, Jhoan Jeronimo
2019-01-16Identificación de adulterantes en café mediante análisis del espectro infrarrojo FTIR -ATRDEVIA RODRIGUEZ, YENNY FERNANDA
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