AUTOMATIZACIÓN DE SECADOR DE CAFÉ (TIPO SILO) DE LABORATORIO

Abstract

Este trabajo consistió en la automatización de una secadora de café (tipo silo) de laboratorio controlada por medio de dos microcontroladores y equipada con motores DC, sensores de temperatura, de humedad relativa, celdas de carga, sensores ópticos, pantalla de cristal liquido, teclado, alarma y comunicación serial con el computador. Para el desarrollo de este trabajo fue preciso investigar sobre el secado de café; así como también sobre los sistemas mecánicos requeridos y su integración con los componentes electrónicos. Consecuentemente la metodología utilizada fue de tipo teórico-experimental. El resultado fue una secadora de café con un proceso de secado automatizado junto a sus dos aplicaciones en Labview que permiten desplegar, registrar y graficar la información captada durante su funcionamiento, generando información para la investigación de las relaciones simultáneas de transferencia de calor y masa.