Viabilidad financiera para la creación de un vivero ecológico del cultivo de cacao que beneficie a la asociación de productores de cacao del municipio de Algeciras Huila

Abstract

El cacao es un árbol de tamaño mediano proveniente de trópicos húmedos de américa, cuyo fruto es el componente básico de la industria de la chocolatería. Costa de Marfil y 9 países más produjo 4.355 millones de toneladas al cierre de 2018 que representan el 94% de la producción mundial. Colombia durante los últimos diez años ha mostrado un importante crecimiento del 65% en materia de producción de cacao, pasando de 36.118 toneladas en 2009 a 59.740 en 2019 y ocupando el puesto 10 en el ranking mundial. Según Fedecacao posee 175 mil hectáreas plantadas y 140 mil en producción, siendo los principales productores Santander, Antioquia, Arauca, Huila y Tolima que en su conjunto suman el 72% de la producción Nacional. A pesar de esto se requieren renovar 4.000 hectáreas de cacao envejecido, a partir del uso de variedades de alto rendimiento en viveros agroecológicos que mejoren la eficiencia biológica y productiva. A nivel local, la Asociación de Productores de Cacao del Municipio de Algeciras – Huila con 14 años de experiencia, cuenta con 98 asociados y 228 hectáreas de cultivo para una producción de 207.76 toneladas de cacao al año. En febrero de 2020, fue una de las primeras 4 asociaciones del país en recibir la certificación Mayacert para cacao orgánico; sin embargo, esta asociación de cacaoteros no cuenta con el suministro de plántulas de excelente calidad. Para esto considera la creación de un vivero ecológico que reemplace el cultivo abierto, a partir de un estudio de factibilidad y viabilidad financiera. Del estudio técnico se revela que para el primer año con una producción y venta de 40.000 plántulas será posible cubrir un 100% del tamaño de la demanda anual estimada. En ámbito Legal – organizacional, se tiene previsto mantener legalmente esta unidad de negocio como propiedad de la Asociación para que empiece a operar con 2 operarios permanentes esté micro localizada en sector estratégico a la entrada de municipio de Algeciras en una extensión aproximada de ¼ de hectárea.El estudio financiero con un horizonte de análisis de 5 años, revela como necesaria una inversión mínima de $23.5 millones cuales M$3.2 millones (13.58%) están destinados a la compra de la infraestructura para realizar el vivero y el excedente M$20.3 (86.42%) a capital de trabajo. Esta inversión estará apalancada 100% con capital de los Asociados de la Asociación de Cacaoteros del Municipio de Algeciras Huila. Con un precio unitario por plántula de $2.000 pesos, se proyectan ingresos para el primer año por $80 millones, costos y gastos por $520 millones y utilidad neta de $78.2 millones y una utilidad neta de $1.6 millones; con tendencias crecientes en todo el horizonte de tiempo. Se estima para el proyecto un VPN de $11,7 millones positivo y una TIR del 40% mayor a la tasa de oportunidad (TIO) del 25%.