EVALUACIÓN TÚNEL DE ASPERSIÓN VS INMERSIÓN PARA LA APLICACIÓN DE FUNGICIDAS EN ROSA DE EXPORTACIÓN- ZONA DE POSCOSECHA DE LA COMPAÑÍA THE ELITE FLOWER SAS CI.
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UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA
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Resumen
En el año 2010 se inició este trabajo a cargo del Departamento de Investigación y
Desarrollo de la compañía, en la fincas Santa María y El Morado, en la primera fase se
emplearon tres tipos de boquillas: Cono Hueco, Cono Lleno y Cortina, concluyendo
que las que presentaban un buen cubrimiento, eran la de cortina y la de cono lleno. En
la segunda fase del estudio se plantearon ensayos para definir la altura a la que
debían estar las boquillas con respecto a la malla de flor que se beneficiaba con la
aspersión proponiendo tres alturas para el estudio: 10cm, 20 cm y 30 cm, concluyendo
que la distancia que presentaba un mejor cubrimiento, en las dos variedades de rosa
evaluadas con las dos boquillas (de cortina y de cono lleno) seleccionada es la de 20
cm. En la Tercera fase se utilizaron 525 tallos de rosa sin Botrytis sp. Variedad
Vendela, a la cual se les aplicó un inóculo elaborado en el laboratorio con una
concentración de 106
conidias/ml, a tres de los siete tratamientos planteados y se
pasaron por el túnel de aspersión o por inmersión en la zona de post–cosecha de la
finca Santa María, según el tratamiento. En la cuarta Fase se utilizaron 525 tallos de
rosa variedad Vendela con pústulas iniciales de Botrytis sp. Las cuales fueron
despetaladas (de dos a tres pétalos por tallo) en los tratamientos correspondientes y
posteriormente se enviaron para la zona de inmersión y túnel de aspersión en la zona
de post–cosecha de la finca Santa María, con lo cual se determinó que no habían
grandes diferencias en los tratamientos. La Quinta y última fase del proyecto se
determinaron variables tales como cubrimiento superficial, escurrimiento en tallo y flor,
y eficiencia de control del producto teniendo en cuenta la técnica con que se aplicaba,
túnel o inmersión, con la cual se logró concluir e implementar dicho modelo en una de
las fincas Elite.
