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Repositorio Universidad Surcolombiana
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2017-03-30
EVALUACION DE LA CALIDAD DEL CAFÉ VARIEDAD COLOMBIA (Coffea arabica (L.)) EN PRUEBA DE TAZA, PARA LA EMPRESA DE CAFÉ ESPECIAL EL DORADO DEL MACIZO COLOMBIANO S.A.S, ISNOS HUILA, DETERMINADA POR MEDIO DEL COMPORTAMIENTO DEL MUCILAGO
MURCIA CASTRO, LORENA
