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http://repositoriousco.co:8080/jspui/handle/123456789/3343
Título : | Significado de autonomía alimentaria y condiciones necesarias para su desarrollo en la comunidad Nasa-Huila, 2018. |
Autor : | DUSSÁN CHAUX, JUAN DAVID BRAVO RUIZ, SANDRA LILIANA |
Palabras clave : | Autonomía Alimentación Indígenas Significados Condiciones |
Fecha de publicación : | 17-may-2019 |
Editorial : | UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA |
Citación : | TH ENF;0135 |
Resumen : | Frente a la situación problemática de alimentación en indígenas, se investigan los significados de autonomía alimentaria en un Resguardo indígena del Pueblo Nasa en el Departamento del Huila. OBJETIVO: Describir el significado de autonomía alimentaria del Resguardo indígena Nasa Huila- Colombia. MÉTODO: Investigación cualitativa que utilizó grupos de discusión y procesó información mediante análisis de contenido. La población fue el Resguardo indígena Huila ubicado en el municipio de Iquira (Huila- Colombia), a quienes se les aplicaron criterios de inclusión y exclusión para la selección de la muestra. Contando al finalizar la recolección de la información con un total de 38 participantes, distribuidos en 7 grupos de discusión. RESULTADOS: Para los participantes del estudio, la autonomía alimentaria adquiere significados próximos a la esencia de ser y vivir como indígenas del pueblo Nasa (Identidad), modos de vida caracterizados por la producción de alimentos propios para el autoconsumo para evitar la dependencia a cadenas comerciales externas y así llevar a cabo una nutrición adecuada a base de alimentos sanos y la recuperación y fortalecimiento de sus tradiciones y vivencias culturales como comunidad. CONCLUSIONES: Se concluye que el significado de la autonomía alimentaria se asocia a prácticas tradicionales de las familias indígenas Nasas de producción y uso de alimentos nativos que responden a una identidad cultural y creencias ancestrales soportadas en la necesidad de producir comida sana para el consumo propio a nivel comunitario. |
URI : | http://repositoriousco.co:8080/jspui/handle/123456789/3343 |
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